続・珈琲*ときどきアールグレー

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2018年 08月 30日

フルーツカット

昨日は久し振りの、ナポリタンの日でした。最近はサービスでフルーツをお出ししています。普段はフルーツを剥くこともありませんが、とても、美味しそうに上手にカット出来るので、ビックリします。昔取った杵柄ってヤツですね。それにしても、大サービスです!


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by sachi15b | 2018-08-30 16:26 | 日々のこと | Comments(2)
2018年 08月 26日

丹波篠山

今日は、丹波篠山のrizmで、ライブがあるので行って来た。前から篠山マルシェに行きたいと思って、篠山に興味があった。rizmは米倉後らしく、天井の高い建物だった。でも、とてもとても???こんなところ???表から見たら廃墟のようだった!言い過ぎかも!

同じ篠山にある、archipelgoはセンスが良くて、見るものみな欲しくなった!ここで、かき氷の催しをしていて、こんな、田舎の町外れになんと、たくさんのお客さんがいてビックリ!

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ライブの前に、篠山の街中も車でさっくり、見て回った!城下町の篠山に以外と観光客が多くて、びっくり!

rizmのライブの前に、コリシモでランチ、ここは郵便局の後を中だけ、リフォームしてあった。失礼ながら、外見はここも廃墟のようだった!ここに、なんで、こんなに人が来るのだろう?

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ルカさんの澄んだ歌声に心癒される、ルカさんの世界に引き込まれるようだった!
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岡山でも、若い人が辺鄙な所で、とても素敵なお店をしていたり、創作活動をしたりしてる。そんな篠山に行けてとても、良かった!若い人たちから刺激を受けた。

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by sachi15b | 2018-08-26 20:50 | 日々のこと | Comments(2)
2018年 08月 25日

アイスコーヒー

夏でも、コーヒーはホットが多いが、たまに、ミルクとコーヒーの2層アイスコーヒーを飲みたくなる。お店では作ってもらえないので、自分で作る!でも、今日はレインボーさんが、末田薬局カフェでネルドリップしてたので、作って!と、リクエストして、作ってもらった!


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ミルクとコーヒーのグラデーションが綺麗!もちろん美味しかった!
末田薬局のカフェはいつもはやってないけど、時々、ギャラリーで展示などしてるみたい。このカフェの雰囲気がとっても好きです!どうぞ、薬膳カフェをやって下さい!

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by sachi15b | 2018-08-25 17:12 | 日々のこと | Comments(2)
2018年 08月 24日

薔薇

この辺りでは、台風は何事もなく、過ぎ去ってくれたので、朝から、久しぶりに庭の草取りをした。それと、まだ、早いのかもしれないけど、薔薇の剪定をした。

薔薇は育てるのが難しい、手がかかると、あまり、育てたいとは思ってなかったけど、思ったより、手がかからず、いや、私のような、ズボラでも、なんとか、咲いてくれる。とても
強い植物だと思う。病気になっても、切り戻してやれば元気に新芽を出す。
今は、買ってきた2鉢と、庭から救済した2鉢、頂いた、1鉢と庭に地植えしてある1本と計6本の薔薇を楽しんでいる。

育て方も本を買ってきて、読んでいるが、わかるような、わからんような、ええ加減な育て方をしています。

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庭で瀕死の状態だった、イヴピアチェが元気に育ってた。良い香りがする。

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by sachi15b | 2018-08-24 10:40 | 日々のこと | Comments(2)
2018年 08月 13日

オカズデザイン

今日は蒜山中和のくどにオカズデザインの出張くど、盛夏の昼食をいただきに行きました。

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デザートの桃のクレープでしたが、追加で夏のロールケーキまで食べました!去年も同じ頃、オカズデザインの食事をいただきに行きました。とっても、美味しくて、また、こんな機会があったら行きたいと思います。東京まではいけないので、蒜山で開催されるのは嬉しい!

ひまわり畑のひまわりも満開でした!

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津山に帰って、夕方、物凄い雨が降り、雨が上がった後に大きな虹が出ましたが、あっという間に消えました!
うっすらしか写っていませんが・・・。
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by sachi15b | 2018-08-13 22:09 | 日々のこと | Comments(2)
2018年 08月 12日

餃子

餃子は手作り派!滅多に外食で餃子を食べることはない。シンプルにミンチ、ニラ、キャベツで作る。皮が2人だと30枚では足らず、60枚では多すぎる、間をとって、50枚で作ったが、さすがに食べきれないので、冷凍しておきました。焼くのはお任せしています。

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もう少し焼き色がついてる方がいいかなぁ〜!
タレは私は、酢と醤油、一味で、自分で作って食べますが、市販の餃子のタレが必要な方がおられます!

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by sachi15b | 2018-08-12 19:28 | 日々のこと | Comments(4)
2018年 08月 11日

夏バテには鰻!わたしは鰻は苦手、穴子派ですが、今日は宇佐美で鰻重をご馳走になりました!私は小さい鰻重!とっても美味しい鰻でした。宇佐美のこのサイズなら美味しくいただけます!

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結構、濃いタレだけど美味しい!

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宇佐美はお客さんがいっぱいで忙しくて、のれんも出せなかったらしく、のれんが出てないからお休みかと思った!さっさと食べて、次の方に席を譲る!

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by sachi15b | 2018-08-11 14:41 | 日々のこと | Comments(2)
2018年 08月 08日

コーヒーミルブラシ

レインボーさんにコーヒー豆を買いに行ったら、京都の内藤さんの、小さなブラシをプレゼントしてもらった!以前、家に遊びに来てくれた時、今度、ブラシをプレゼントするね、って、言ってくれてました。コーヒーミルの周りはすぐに豆のカスがつくので、時々、ブラシで掃除してました。私のブラシは少し大きいので、小さくて使いやすいのをもらって、嬉しかった!

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レいんボーさんとは何かと気があう!好きなものがよく似てる。

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by sachi15b | 2018-08-08 17:10 | 日々のこと | Comments(2)
2018年 08月 07日

8月6日

昨日は原爆祈念日、テレビを通して黙祷。今年の市長さんの平和宣言はシンプルで良かったと思った。朝はもう少しでテレビを見逃しそうな、大失態!

そして、夜は誕生日ディナーへ!
亡くなった団十郎は8月6日が誕生日!うちの団十郎のお祝いディナーは奈義のラジータへ!と、思ったのに、お休みだったので、TERRAへ!

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カジュアルなお店で良かった!ランチにも行ってみたい!

昨夜は何だか涼しくて、さすが、立秋!
今日も、気のせいか、36度だの37度だの体温越えの日より、しのぎやすく感じる。夏はこれからだと思うが、夜中はエアコンつけっぱなしでなくても眠れそう!

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by sachi15b | 2018-08-07 15:59 | Comments(2)
2018年 08月 05日

墓参り

今朝、早く起きて(私にしては)墓参りに行って来た。ただ、線香だけをあげて来た。

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墓地から見えるこの景色が好き、海が見える!

今は、山陽道を通って、小谷SAのアンデルセンでお決まりのパンを買って、一休み!
広島に居ると、災害のニュースで胸が傷むことばかりだった。岡山では真備の水害のことばかり新聞やらテレビで見ていたが広島では、友人のいる所が連日テレビに映し出されていた。大変な被害だ!
山陽道で広島に帰るとき、広島県に入った途端に高速道路にも、土砂が流れており、応急で通れるようになっていた。西条、志和辺りがひどかった!あちこちに山肌が崩れた跡がみえた。特に、志和トンネル‼︎
トンネルの入り口、出口、どちらも崩れて、トンネルの中に土砂が流れ込んだ跡があった!
テレビのニュースではなんで、トンネルが通らなくなったのか、不思議だったが、現場を見て、納得!両方から土砂が流れたのが理解できた!
実家の近くの黄金山の丹那にに抜ける道を通って宇品に行こうとすると、なんと、崖崩れで、通れず、途中で引き返した。あちらこちらで、通行止めのところがあった。本当に大災害だ!元どおりになるんだろうかと、心配する。
まだまだ、復旧の途中で、あんまり、明るい気持ちにはなれないだろうが、GACHA!頑張れ!

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by sachi15b | 2018-08-05 10:00 | 日々のこと | Comments(2)